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Kindergarten芊卉园

芊卉园—孩子自由成长的乐园!

 
 
 

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芊卉园”是一家专门从事学龄前婴幼儿教育的专业机构,经教育部门批准,属社会力量办学的教育实体。以蒙台梭利教育及奥尔夫音乐教育为理论指导,采用混龄班教学,生活、学习没有年龄及时间的限制,使孩子在一个安全、有乐趣、受关注的环境下自发学习.

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腌木瓜啦!  

2015-04-30 13:18:13|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 众所周知,幼儿园里有一棵木瓜树,在老师和孩子们精心照顾下,木瓜树越长越高,上面还结了很多木瓜呢!今天Beautiful garden 班的小朋友就要和木瓜来个亲密的接触哦。

 腌木瓜啦! - 芊卉园 - Kindergarten芊卉园

我们在看蒋老师给我们展示《解剖木瓜》的工作呢!(瞧,小朋友们都看得目不转睛的,教室里顿时鸦雀无声。)

腌木瓜啦! - 芊卉园 - Kindergarten芊卉园

 

腌木瓜啦! - 芊卉园 - Kindergarten芊卉园

 

通过解剖木瓜的工作,小朋友更加直观地认识到木瓜的结构呢!在家妈妈们也可以给宝贝们做这类的解剖工作哦~


接下来,我们还要跟着蒋老师一起学习腌木瓜!小朋友们一脸期待的表情,你们期待吗?

腌木瓜啦! - 芊卉园 - Kindergarten芊卉园

 

首先,我们要削去木瓜的皮,去籽,切片。蒋老师在切木瓜的时候,不时还会有小朋友提醒蒋老师,你要小心一点哦~”

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切完的木瓜片加些盐腌制,腌制时间需要一小时。(老师已经有准备提前腌好的了哦!)

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接下来把木瓜的水分倒出来,加糖和醋就可以了。在加这些材料之前让我们先来闻闻醋的味道吧!

 
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木瓜腌好了,小朋友已经等不及啦~我要吃我要吃!腌木瓜啦! - 芊卉园 - Kindergarten芊卉园

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 酸酸甜甜的真好吃~但考虑到食品的安全问题,我们也只是让小朋友每人尝了一小片,感受腌木瓜的味道而已~爸爸妈妈们在家也可以和宝贝们一起动手腌制木瓜哦!还可以拍下照片与我们分享。

教育源于生活,只要善于发现身边的事物,就能找到教育的源泉。
著名教育学家陶行知指出:“全部的课程包括全部的生活,一切课程都是生活,一切生活都是课程”。生活中蕴含着取之不尽的教育资源,只有源于幼儿生活的教育才能真正促进幼儿的发展。
在生活中求知,在求知中生活,让教育内容贴近生活,回归生活,构建幼儿感兴趣的生活课堂,在最自然的状态下养成幼儿良好的生活、学习和行为习惯,习得各种本领,使幼儿在与生活世界的接触与沟通中,感受生活,掌握知识,发展能力,完善自身,真正让生活成为孩子最好的老师。蒙氏教育的真谛也正源于此。

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